RSS

RSSČlánky rubriky: "zdraví"

Thajské masáže v Taiji Akademii

Thajské masáže v Taiji Akademii

Od poloviny listopadu budete mít možnost oddat se v prostorách Taiji Akademie tradiční metodě thajských a meridiánových masáží. Tradice thajských masáží sahá více než 2000 let do lidské historie. Po celou tuto dobu se používají stejné techniky, po století pouze zdokonalované. Prapůvod thajských masáží je ovlivněn jógou, ale také čínskou medicínou a ajurvédou. Je proto velmi důležité svěřit se do rukou zkušeného a kvalifikovaného maséra.

Taichi na veletrhu Biostyl a Esoterika 2010

Taiji Akademie a prezentace Čchen Tchaj-ťi čchüan na veletrhu Biostyl a Esoterika ve dnech 9. – 11. 4. 2010 na Výstavišti v Holešovicích.

Pozitivní vliv Tchaj-ťi na krční páteř

Pozitivní vliv Tchaj-ťi na krční páteř

Problémy s krční páteří jsou záležitostí velmi častou a velmi nepříjemnou. Nesprávná pozice krční páteře je zpravidla zapříčiněna ochablými krčními svaly a to jak svaly hlubokými (mezi jednotlivými výběžky obratlů), tak i svaly povrchovými (např. párový sval). Kromě bolestí v horní části zad (zejména mezi lopatkami), způsobuje bolesti hlavy, závratě, někdy i poruchy vidění. Špatné [...]

Zapečený květák se smetanou

Zapečený květák se smetanou

Suroviny: 1 větší květák, 3 vejce, lžíce bazalky, 2 šálky kyselé smetany, 6 lžic balkánského sýra, šálek rostlinného másla Květák rozebereme na větší růžice a namočíme na hodinu do slané vody. Pak je opereme a napolo uvaříme ve slané vodě. Vychladlý květák rozebereme na malé růžičky a košťál rozkrájíme na kostičky. Zapékací misku silně vymažeme [...]

Tykev plněná sójovým masem a zeleninou (Japonsko)

Suroviny: 2 menší tykve, sůl, 4 lžičky rýžového nebo bílého vína, 50 g sušených hub, 400 g sójového masa (malé kostičky), 5 vajec, ¼ hrnečku hrášku, 1 lžička sójové omáčky, 1 ½ lžičky cukru Houby nadrobno pokrájíme a smísíme je se sójovým masem, hráškem, našlehanými vejci, přidáme sůl, cukr, sójovou omáčku a 2 lžičky vína. [...]

Rolky z pekingského zelí

Rolky z pekingského zelí

Suroviny: 8 listů pekingského zelí, 6 lžic sójové omáčky, 1 větší cibule, 2 větší karotky, šálek čerstvých žampionů, šálek sójových klíčků, 100 g vařené rýže, 5 lžic slunečnicového oleje, 2 lžíce slunečnicových semen, 1 žloutek, sůl, sečuánský pepř Listy vhodíme do vroucí vody se 4 lžícemi sójové omáčky. Přivedeme k varu, stáhneme z ohně a [...]

Rajčata zapečená s lilkem a houbami

Suroviny: 25 g sušené houbové směsi nebo 250 g čerstvých hub, 8 rajčat, 1 šalotka, 2 stroužky česneku, 40 g másla, 0,15 l smetany, 50 g parmezánu nebo strouhaného ementálu, 1 lilek, sůl, pepř, čerstvá bazalka, olivový olej Na másle osmahneme šalotku s česnekem nakrájeným na plátky a přidáme nakrájené houby (sušené předem namočíme v [...]

Pečené lilky

Pečené lilky

Suroviny: 500 g lilků, 1 cibule, 100 g ořechů, 50 ml vinného octa, po 2 lžících zelené natě koriandru a libečku, po 1 lžíci sekané petrželky a kopru, 2 stroužky česneku, 1 lžička sladké papriky, trochu šafránu Lilky upečeme na plechu v troubě s cibulí a vinným octem, poté lilky sloupneme, dužinu nakrájíme na nudličky. [...]

Okurky smažené v těstíčku

Okurky smažené v těstíčku

Suroviny: 500 g okurek, 250 g hladké mouky, 100 ml bílého jogurtu, sůl, 4 semena kardamomu, 1 lžíce mletého koriandru, 1 lžička sladké papriky, trocha mletého šafránu, ¼ lžičky mletého pepře, olej Okurky omyjeme, oloupeme a osušíme. Vetřeme do nich sůl a necháme 30 minut odležet. Semena kardamomu umeleme a veškeré koření smícháme. V jogurtu [...]

Mrkvové sabdží (Indie)

Mrkvové sabdží (Indie)

Suroviny: ½ kg mrkve, 3 lžíce másla, 2 lžíce přírodního cukru, ¼ lžičky kurkumy, ½ lžičky mletého kardamomu, ½ lžičky mletého koriandru, 2 lžíce pomerančové nebo jablečné šťávy, 160 ml vody, ½ lžičky soli, 1/8 lžičky pepře nebo čili, 2 lžíce sekaného zeleného koriandru nebo petržele, 1 lžička citronové šťávy, ¼ lžičky strouhaného muškátového oříšku [...]