1. Martinab

    Sezamové placičky

    od
    Komentář
    | sladkosti
    10.6.2009
    Suroviny: ½ hrnku hladké mouky, 1 balíček nastrouhaných jader lískových oříšků, ¾ hrnku sezamových semen, 2 lžíce medu, 2 bílky, ½ kostky másla, tuk na vymazání plechu Sezamová semena opražíme na suché pánvi. Pánví často potřásáme a sezamová semena mícháme. Změklé máslo utřeme s medem do pěny. Přidáme vychladlá sezamová...
    Číst více...
  2.
    Martinab

    Makový závin s jablky

    od
    Komentář
    | sladkosti
    10.6.2009
    Suroviny: 1 hrnek polohrubé mouky, 2 lžíce hladké mouky, 3 lžíce moučkového cukru, 1 vejce, ½ kostky másla, šťáva a kůra z ½ dobře omytého velkého citronu, hladká mouka na vyválení těsta, máslo na potření závinu, tuk na vymazání plechu Náplň: 1 a ¼ hrnku máku, 2-4 lžíce mléka, 2...
    Číst více...
  3.
    Martinab

    Karamelová halva

    od
    Komentář
    | sladkosti
    10.6.2009
    Suroviny: 2,5 dl hrubé krupice, 3,5 dl přírodního cukru, 120 g másla, 8 dl vody nebo vody a mléka, 3 polévkové lžíce rozinek V hrnci se silným dnem rozehřejeme půlku másla a přidáme cukr. Občas zamícháme. Když se cukr začne rozpouštět a hnědnout, zrychlíme míchání a dáváme pozor, aby se...
    Číst více...
  4.
    Martinab

    Jáhlová kaše

    od
    Komentář
    | sladkosti
    10.6.2009
    Suroviny: 4 šálky jáhel, špetka soli, 10 lžic cukru, 4 lžíce pikantní zavařeniny, 8 šálků vody, 6 lžic másla, lžička skořice, 4 lžíce sezamu Přebrané jáhly propláchneme na sítu studenou vodou. Dáme do vody, přivedeme k varu, slijeme a celé ještě jedenkrát zopakujeme. Pak zalijeme 8 šálky studené vody, osolíme...
    Číst více...
  5.
    Martinab

    Cuketová buchta

    od
    Komentář
    | sladkosti
    10.6.2009
    Suroviny: 400 g nastrouhané cukety (najemno), 350 g polohrubé mouky, 250 g cukru, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, 1 a1/2 prášku do pečiva, 2 dcl oleje, 2 lžičky skořice, ze 3 bílků sníh Všechny ingredience smícháme dohromady a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme 20 min. v předehřáté troubě...
    Číst více...
  6.
    Martinab

    Banánová halva

    od
    Komentář
    | sladkosti
    10.6.2009
    Suroviny: 6 velkých zralých banánů, 60 g tuku, 2 dl vody, 60 g cukru, trocha muškátového oříšku, 4 semena kardamomu, trocha mandlové esence, 2 lžíce sekaných oloupaných mandlí Banány oloupeme, nakrájíme na 2cm kousky a opékáme je na tuku za stálého míchání asi 7 minut. Pak je vyjmeme a rozetřeme....
    Číst více...

Dnes vyučujeme

  • 8:00 - 13 forem 9. - 13. forma
  • 8:00 - 13 forem 5. - 8. forma
  • 9:00 - 74 forem výuka
  • 9:00 - 13 forem celá sestava
  • 9:00 - 13 forem 1. - 5. forma
  • 16:00 - Kung-fu Tygrici pokrocili
  • 17:00 - Kung-fu Tygri základy
  • 18:00 - 74 forem výuka
  • 18:00 - 13 forem 9. - 13. forma
  • 18:00 - Cchi-kung úvodní kurz
  • 19:00 - 74 forem a 83 forem Sin-tia
  • 19:00 - 13 forem 9. - 13. forma
  • 20:00 - 13 forem 5. - 8. forma
  • 20:00 - Cvicení ve dvojicích
  • 20:00 - 13 forem celá sestava

Blog

Archív článků

Z naší Galerie

taichi 6765.jpg jidelna cina-2008-peking-129 mistr-zhutiancai-07