Budoshow 2009 | taiji taichi kungfu

Email
Ukázky z Taichi galerie
Taiji Akademie (Taichi) blog
- První jarní den s Taichi
  Březen 9, 2010 | 12:46 pm
  Prožijte první jarní den 21. března s Taiji Akademií v krásné přírodě Botanické zahrady.
- Den otevřených dveří a srdcí – ohlédnutí
  Únor 9, 2010 | 4:47 pm
  5. února 2010 jsme společně v Taiji Akademii oslavili již 9. narozeniny Taiji Akademie a příchod čínského nového roku Tygra.
- Archive for Taiji Akademie (Taichi) blog »
Zajímavá Taichi videa

Watch videos at Vodpod and sports videos and more of videa chen taiji
semináře, kurzy
Inspirace pro naše zdraví

Turecký pilaf
Suroviny: 400 g (2 hrnky) dlouhozrnné rýže, 90 g másla, 1 velká nadrobno nakrájená cibule, 1 lžička drcených semen kardamomu, 1 lžička drceného kmínu, 6 drcených kuliček pepře, 1 lžička kurkumy, 1 lžička mletého kmínu, 1 lžička soli, 1 bobkový list, 1 l horkého zeleninového vývaru, 65 g (1/2 hrnku) nasekaných pistácií, 100 g (1/2 hrnku) nasekaných datlí, 100 g (1/2 hrnku) nasekaných sušených meruněk Rýži propláchneme a na hodinu ji namočíme. Potom ji odcedíme a necháme odkapat na sítu. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a opékáme ji za stálého míchání 2-3 minuty, až je měkká. Přidáme drcený kardamom, kmín, pepř, kurkumu, mletý kmín, sůl a bobkový list. Mícháme 2-3 minuty, dokud se koření s máslem dobře nespojí. Přimícháme rýži a dusíme za stálého míchání 2-3 minuty, až rýže zesklovatí. Za stálého míchání postupně přiléváme vývar a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni 8-10 minut, dokud se voda nevyvaří a na povrchu rýže se nezačnou tvořit otvory. Přiklopíme těsně přiléhající pokličkou, snížíme teplotu na minimum a vaříme 20-25 minut, až je rýže měkká. Odstraníme pokličku a necháme 5 minut stát, aby mohla uniknout pára. Vidličkou přimícháme ořechy se sušeným ovocem a podáváme. Ořechy i sušené ovoce můžete obměnit dle Vaší chuti.

Ukázky z Taichi galerie

Turecký pilaf