Suroviny:
120 g špaldových krup, 60 g rýže, po polovině červené, žluté a zelené papriky, 0,125 l šlehačky, 1 cibule, 1 pórek, zelená petrželka, olej, trochu worchestrové a sójové omáčky, trochu zeleninového vývaru, kečup, nastrouhaný sýr
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme rýži, krátce opečeme, podlijeme trochou vývaru, necháme projít varem, zmírníme oheň, přidáme uvařenou špaldu, nakrájenou papriku, pórek, petrželku a na mírném ohni dusíme tak dlouho, dokud se všechna voda neodpaří. Vmícháme šlehačku, sůl, pepř, worchestrovou a sójovou omáčku a krátce podusíme (do sucha). Polijeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a zelenou petrželkou. Podáváme se zeleninovým salátem.