Chceme pro vás zpříjemnit prostředí Taiji Akademie.
Proto v týdnu 9. - 13. srpna bude z technické volno.
Soutěž v Taiji Akademie pro oddíly Tygrů a Tygříků 16.6. - výsledková listina
Archive for Taiji Akademie (Taichi) blog »
Suroviny:
Těsto: 1 a 1/4 šálku polohrubé mouky, 6 lžic másla, sůl, prášek do pečiva, 2 lžíce studené vody, 1 vejce, máslo na vymazání, strouhanka na vysypání formy
Náplň: ½ šálku měkkého tvarohu, ½ šálku strouhaného tvrdého sýra, ½ šálku mléka, ½ lžičky soli, 1 lžíce oleje, špetka pepře, 1 lžíce čerstvé bazalky, polouvařená střední brokolice
Mouku smícháme s rozkrájeným máslem, osolíme, přidáme vodu, kypřící prášek, vejce a prohněteme. Těsto vtlačíme do koláčové formy vymazané máslem a vysypané strouhankou. Pak připravíme náplň: Smícháme tvaroh, sýr, mléko, olej, sůl, pepř a bazalku, zamícháme brokolici rozebranou na růžičky a nadrobno pokrájený košťál. Směs rozetřeme na těsto a celý koláč dáme péci do vyhřáté trouby. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut. Koláč je chutný teplý i studený.