Tchaj-ťi šavle
Prožijte první jarní den 21. března s Taiji Akademií v krásné přírodě Botanické zahrady.
5. února 2010 jsme společně v Taiji Akademii oslavili již 9. narozeniny Taiji Akademie a příchod čínského nového roku Tygra.
Archive for Taiji Akademie (Taichi) blog »
1 balíček listového těsta, 4 šálky vařených sójových bobů nebo sójových kousků, 2 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, 4 vejce, velký rajčatový protlak, šálek zelených oliv, lžička soli, 4 rajčata, lžíce oregana, 2 lžíce kaparů
Listové těsto rozválíme a přeneseme na plech slabě vymaštěný olejem. Potřeme rajčatovým protlakem, smíchaným s olejem a rozetřeným česnekem se solí. Stejnoměrně posypeme uvařenými sójovými boby nebo sójovými kousky, poklademe plátky rajčat, olivami, kapary, dosolíme, okořeníme oreganem, polijeme osolenými rozšlehanými vejci s rozetřeným česnekem a upečeme dorůžova. Mírně prochladlé krájíme na porce a podáváme s černými i zelenými olivami a čekankovým salátem.