2 v 1
Cyklista a současně cvičenec Tchaj-ťi ..( Peking 1972)
Cyklista a současně cvičenec Tchaj-ťi ..( Peking 1972)
- Hlavní stránka
- o nás
- děti
- mládež
- dospělí
- trenéři
- video
- fotogalerie
- akademie
- Budoshow 2009
- CZ Open 2009
- Den otevřených dveří 9. září 2009
- Pohár Taiji Akademie 2009
- Vítání jara 2009
- Výročí Akademie 2009
- Výročí Taiji Akademie 2010
- Vystoupení taiji v ZOO 2009
- Lunární festival 2009
- Sword fest 2009
- Vánoční pohár 2008
- Sport Prague 2008
- Biostyl 2008
- Botanická zahrada 2007
- Juniorská soutěž 2007
- Mistrovství ČR 2007
- Světový den Taiji 2006
- Botanická zahrada 2005
- Budoshow 2005
- Vánoční ukázka 2005
- Výročí Akademie 2005
- Botanická zahrada 2004
- Festival Ezotera 2002
- Výročí Akademie 2001
- Čína
- Mistr Zhu Tiancai
- pobyty a semináře
- pohledy z číny 2009
- tygříci a tygři
- akademie
Cyklista a současně cvičenec Tchaj-ťi ..( Peking 1972)
-
Ukázky z Taichi galerie
- První jarní den s Taichi
Březen 9, 2010 | 12:46 pmProžijte první jarní den 21. března s Taiji Akademií v krásné přírodě Botanické zahrady.
- Den otevřených dveří a srdcí – ohlédnutí
Únor 9, 2010 | 4:47 pm5. února 2010 jsme společně v Taiji Akademii oslavili již 9. narozeniny Taiji Akademie a příchod čínského nového roku Tygra.
-
Archive for Taiji Akademie (Taichi) blog »
- První jarní den s Taichi
-
-
Karamelová halva
Suroviny:
2,5 dl hrubé krupice, 3,5 dl přírodního cukru, 120 g másla, 8 dl vody nebo vody a mléka, 3 polévkové lžíce rozinek
V hrnci se silným dnem rozehřejeme půlku másla a přidáme cukr. Občas zamícháme. Když se cukr začne rozpouštět a hnědnout, zrychlíme míchání a dáváme pozor, aby se karamel nepřipálil. Když je cukr napůl roztavený a má zlatohnědou barvu, přilijeme horkou vodu s promytými rozinkami a necháme na slabém plameni vařit, aby se všechen karamel rozpustil. Pokud použijeme vodu a mléko, přidáme horké mléko až později, když je karamel rozpuštěný, mohlo by se srazit. Zatímco se karamel rozpouští ve vodě, v dalším hrnci s tlustým dnem rozpustíme máslo a na mírném plameni pražíme krupici. Často mícháme a dáváme pozor, aby se krupice nepřipálila. Když je krupice stejnoměrně opražená do zlatohněda, odstavíme ji z plamene a ihned přilijeme vařící karamelový sirup. Pozor na opaření – prudká reakce! Dobře rozmícháme. Halva je hotová tehdy, když se odlepuje od stěn hrnce a zrníčka krupice jsou průsvitná a nafouknutá. Asi pět minut před koncem vaření můžeme přidat rozpůlené švestky nebo jiné ovoce (banány, hrušky, jablka, meruňky…)