Dvanáct kladných charakterových vlastností žáka Čchen Tchaj-ťi
Slušnost (Tuan) – důstojné chování
Poctivost (Čcheng) – upřímnost
Respekt (Ťing) – úcta k učiteli a ke starším
Čestnost (Kung) – nestrannost
Spravedlnost (I) – to, co je správné
Statečnost (Jung) -připravenost bojovat za správnou věc
Laskavost (Žen) – shovívavost
Ušlechtilost (Chao) – snášenlivost
Důvěryhodnost (Sin) – spolehlivost
Loajalita (Čung) – věrnost
Celistvost (Čeng) – patřičnost
Morálnost (Te) – etické chování

Chceme pro vás zpříjemnit prostředí Taiji Akademie.
Proto v týdnu 9. - 13. srpna bude z technické volno.

Suroviny:
30 g špaldy, 4 středně velké cibule, 3 lžíce oleje, 1 dl oloupaných mandlí, sůl, bílý pepř, 1 l zeleninového vývaru, 1 houska, sýr na strouhání
Namočenou špaldu vaříme ve vodě 10-15 minut. Pak většinu vody scedíme, zalijeme vývarem a dovaříme doměkka. Na polovině oleje osmahneme dozlatova na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky posekané mandle, sůl, pepř a zalijeme vývarem se špaldou. Necháme projít varem a posypeme petrželkou. Na druhé polovině oleje opražíme housku nakrájenou na tenké nudličky, které dáváme do talířů a zalijeme polévkou. Nakonec přidáme do každé porce lžíci strouhaného sýra.